| Gerecht | Omschrijving | Hoeveelheid |
| Sopa de tomate con plate |
tomatensoep met een vleugje room, u voegt hier zelf schijfjes banaan aan toe |
150 |
ml |
| |
| Amerikaanse coleslaw |
salade van witte kool, wortel en sellerie |
40 |
gram |
| Mexico salade 'cancun' |
salade van kidneybonen, maïs en paprika in een pikante dressing |
40 |
gram |
| Vitaalsalade |
salade van paprika, komkommer, appel en tomaat in een frisse citroenvinaigrette |
40 |
gram |
| |
| Pepperpot |
stoofschotel van rund en kip met rode pepers |
100 |
gram |
| Carbonade de pollo picante |
gestoofde kipkarbonades in pikante kokossaus |
150 |
gram |
| Spareribs |
knapperig gegrilde varkensribjes |
120 |
gram |
| |
| Mexicaanse rijst |
rijst met mexicaanse garnituur |
60 |
gram |
| Papa's a la huanciana |
krielaardappeltjes in een zachte roomsaus met knoflook, piment en pepertjes |
60 |
gram |
| Ratatouille |
diverse gestoomde groenten met verse tuinkruiden en tomatensaus |
60 |
gram |
| |
| Longeur van mango cocos |
heerlijke bavarois van mango en cocos |
70 |
gram |
| Verse fruitsalade |
|
100 |
gram |
| |
| |
Totaal |
1010 |
gram |
